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マンガでわかる日本料理の常識 : 日本の食文化の原点となぜ?がひと目でわかる 
長島博 監修; 大崎メグミ イラスト
著者: 長島, 博 大崎, メグミ 出版者: 誠文堂新光社
(出版日: 2021)
| 本タイトル: | マンガでわかる日本料理の常識 : 日本の食文化の原点となぜ?がひと目でわかる |
| タイトルのヨミ: | マンガ デ ワカル ニホン リョウリ ノ ジョウシキ : ニホン ノ ショクブンカ ノ ゲンテン ト ナゼ ガ ヒトメ デ ワカル |
| 巻号: | |
| 形態: |
冊子体 /
 文字 |
| 言語: | 日本語 |
| 出版地: | 東京 |
| ページ数と大きさ: | 191p ; 21cm |
| 価格: | 1600 |
| 件名: | |
| 分類: | |
| タグ: |
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| 識別子: |
ISBN: 9784416520864
NDL Search: R100000002-I031370230-00
JPNO: 23520290
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| 作成時刻: | 2023/01/12 14:12:56 |
| 更新時刻: | 2024/07/18 14:49:18 |
| 所蔵情報ID | 図書館 | 本棚 | 請求記号 | 貸出状態 |
|---|---|---|---|---|
| (番号なし) | Your Library | first_shelf | 383.81/ナ |
作業中 貸出不可 |