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ガストロノミーツーリズム : 食文化と観光地域づくり
尾家建生, 高田剛司, 杉山尚美 著
著者: 尾家, 建生 [A] 高田, 剛司 [A] 杉山, 尚美 [A] 出版者: 学芸出版社
(出版日: 2023)
| 本タイトル: | ガストロノミーツーリズム : 食文化と観光地域づくり |
| タイトルのヨミ: | ガストロノミー ツーリズム |
| 代替タイトル: | Gastronomy Tourism |
| 巻号: | |
| 形態: |
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| 言語: | 日本語 |
| 出版地: | 京都 |
| ページ数と大きさ: | 187p ; 21cm |
| 価格: | 2200 |
| 件名: | |
| 分類: | |
| タグ: |
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| 識別子: |
ISBN: 9784761528553
NDL Search: R100000002-I032883368
JPNO: 24033938
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| 作成時刻: | 2025/12/09 17:08:05 |
| 更新時刻: | 2025/12/09 17:08:05 |