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ガストロノミーツーリズム : 食文化と観光地域づくり 
尾家建生, 高田剛司, 杉山尚美 著
Creator: 尾家, 建生 [A] 高田, 剛司 [A] 杉山, 尚美 [A] Publisher: 学芸出版社
(Date of publication: 2023)
| Original title: | ガストロノミーツーリズム : 食文化と観光地域づくり |
| Title transcription: | ガストロノミー ツーリズム |
| Title alternative: | Gastronomy Tourism |
| Number: | |
| Form: |
Volume /
 text |
| Language: | Japanese |
| Publication place: | 京都 |
| Physical description: | 187p ; 21cm |
| Price: | 2200 |
| Subject: | |
| Classification: | |
| Tag: |
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| Identifier: |
ISBN: 9784761528553
NDL Search: R100000002-I032883368
JPNO: 24033938
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| Created at: | Tue, 09 Dec 2025 17:08:05 +0900 |
| Updated at: | Tue, 09 Dec 2025 17:08:05 +0900 |