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カレーライスは日本食 : わたしの体験的食文化史 
剣持弘子 著
Creator: 剣持, 弘子, 1933- [A] Publisher: 女子栄養大学出版部
(Date of publication: 2017)
| Original title: | カレーライスは日本食 : わたしの体験的食文化史 |
| Title transcription: | カレー ライス ワ ニホンショク : ワタシ ノ タイケンテキ ショクブンカシ |
| Number: | |
| Form: |
Volume /
 text |
| Language: | Japanese |
| Publication place: | 東京 |
| Physical description: | 269p ; 19cm |
| Price: | 1400 |
| Subject: | |
| Classification: | |
| Tag: |
|
| Identifier: |
ISBN:
9784789554541
NDL Search:
R100000002-I028653414
JPNO:
22987824
|
| Created at: | Mon, 13 Jul 2026 13:32:56 +0900 |
| Updated at: | Mon, 13 Jul 2026 13:33:30 +0900 |
| Item identifier | Library | Shelf | Call number | Circulation status |
|---|---|---|---|---|
| B00106 | ja: JWUの森図書館 | ja: test_jwu_default | Available On Shelf |