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和菓子 : 美・職・技 
出版者: グラフィック社
(出版日: 2010)
| 本タイトル: | 和菓子 : 美・職・技 |
| タイトルのヨミ: | ワガシ : ビ ショク ワザ |
| 代替タイトル: | Wagashi |
| 巻号: | |
| 形態: |
冊子体 /
 文字 |
| 言語: | 日本語 |
| 出版地: | 東京 |
| ページ数と大きさ: | 159p ; 24cm |
| 価格: | 2500 |
| 件名: | |
| 分類: | |
| タグ: |
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| 識別子: |
ISBN: 9784766120868
NDL Search: R100000002-I000010898680
JPNO: 21791419
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| 作成時刻: | 2025/05/01 16:04:32 |
| 更新時刻: | 2025/05/01 16:04:32 |