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フードスペシャリスト論 
日本フードスペシャリスト協会 編
著者: 日本フードスペシャリスト協会 [A] 出版者: 建帛社
(出版日: 2021)
| 本タイトル: | フードスペシャリスト論 |
| タイトルのヨミ: | フード スペシャリストロン |
| 版次: | 4訂 第7版 |
| 巻号: | |
| 形態: |
冊子体 /
 文字 |
| 言語: | 日本語 |
| 出版地: | 東京 |
| ページ数と大きさ: | 195p ; 21cm |
| 価格: | 2000 |
| 件名: | |
| 分類: | |
| タグ: |
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| 識別子: |
ISBN: 9784767907147
NDL Search: R100000002-I031881675
JPNO: 23640332
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| 作成時刻: | 2025/07/07 14:31:20 |
| 更新時刻: | 2025/07/07 14:35:17 |
| 注記: |
jwutec25A03 |
| 所蔵情報ID | 図書館 | 本棚 | 請求記号 | 貸出状態 |
|---|---|---|---|---|
| A00168 | JWUの森図書館 | test_jwu_default | 在架（利用可能） |